啾式享食

東區什麼樣的飲食餐點店家多的都非常驚人，一線戰區新加入、老前輩適者生存就是戰區～

從外觀可以知道這是一家新潮的居酒屋，不再是傳統的古色古香，小小的改良風格。   店家餐點特別的是一份拼盤融入了菜單上所有雞的品項，不用選擇性障礙一道全部收入口中❤️ ⬆️來聊聊拼盤內9種由右上有機蛋開始～到左上～一路往右下前進介紹👍🏻

雞肉丸佐有機蛋、七里香、雞翅膀、自製桂丁雞胸一夜干、鹽烤雞腿肉串、明太子雞腿肉串、醬燒雞腿肉串、醬燒雞心管串、醬燒雞心串。  ⬆️雞肉丸看似簡單卻是手工的口感層次不在話下，不只是肉的口感也有軟骨在其中的嚼勁，沾上有機蛋汁變得更加滑順。⬆️店家自製桂丁雞胸一夜干，使用是唯一可生食桂丁雞👍🏻

接下來一定得來份華麗的下酒菜❤️     五分熟的翼板牛軟嫩不費力，搭蘿蔔泥醋醬、蔥鹽、炸蒜片，另外配水蓮解膩開胃。

主食看似簡單卻很不一樣⬇️       吸滿日式醬汁的炒烏龍麵每一口都不會乾柴，明太子厚厚的一層飯糰上微微的炙烤之下香氣每一口。

好餐點相對的要來些小酌❤️   ⬆️悄悄杯特別的是在居酒屋內喝的到調酒，梅酒+荔枝果泥+檸檬汁+白鶴清酒為基底～

好酒好肉好開心，東區一級戰區～我們下次見❤️